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Anguilla, part 1

A Piece of Glam, Anacaona Hotel, Anguilla

De retour et remise de ma grosse crève, voici enfin la première partie de l’article que je vous promettais la semaine dernière…

Comme je vous le disais donc, mon homme m’a offert une petite escapade en amoureux à Anguilla pour fêter mes… 18 ans ! Il était surtout question de changer d’air et de se la couler douce pendant 2 jours.

Je ne vous parlerai donc pas de l’île elle-même puisque je n’ai pas eu l’occasion (ni le temps*!) de la visiter, si ce n’est pour vous dire que les gens y sont hypra accueillants, attentionnés et d’une gentillesse ! Vous marchez dans la rue, vous croisez un jeune homme sur son vélo, il vous sourit et vous lance un « Hi ! » ou « Good mo’ning » comme si vous étiez son voisin… Et j’ai trouvé ça absolument génial !

En fait, je vous parlerai surtout de l’hôtel dans lequel nous avons séjourné**.

L’Anacaona est un 3 étoiles où se côtoient architecture méditerranéenne et couleurs caribéennes. À première vue, cet hôtel situé au large du Meads Bay (l’une des plus belles plages de l’île) est sans aucune prétention et loin du tourisme de masse : son style reste donc très sobre, frais et à l’échelle humaine.

Les chambres, spacieuses et très bien équipées, sont toutes climatisées et dotées d’une petite terrasse avec vue sur la cour principale.

En plus de ses deux piscines et de ses espaces verts qui invitent à la détente, l’Anacaona offre un accès privé à la plage (que vous avez dû apercevoir sur Instagram)(et que je n’ai malheureusement pas pu goûter parce que Sandy faisait encore des siennes) et un service de massage sur commande.

Mais cet hôtel mise avant tout sur deux points qui constituent, de ce fait, ses points forts et font qu’il mériterait presque une quatrième étoile :

#1 la qualité de service et le professionnalisme de sa direction et son équipe
Le personnel était d’une grand gentillesse, à l’écoute et très soucieux du bon déroulement de notre séjour. Même le chef n’hésitait pas à se rendre à notre table pour s’assurer que nous étions bien satisfaits de notre choix.
Le matin de mon anniversaire, la direction et le chef de cuisine se sont présentés à ma table pour me souhaiter un Happy Birthday, sans parler de la bouteille de champagne qui m’a été offerte plus tard dans la journée.

#2 La carte de leur restaurant
Le matin, vous pouvez prendre votre petit-déjeuner en formule ou à la carte selon votre envie. Pour ma part, j’ai testé la formule continentale que j’ai adorée : thé ou café, jus d’orange, assiette de fruits (qui varient tous les jours), céréales accompagnées de yaourt brassé, croissants, pain complet avec beurre et confiture et chausson aux pommes à l’anglaise.

À midi, vous pouvez déguster des plats plus légers, des snacks ou encore des salades.

Enfin, le soir, la cuisine locale est à l’honneur avec des plats variés à base de viandes, de fruits de mer, de légumes bio ou encore de riz au lait de coco***.

Dans tous les cas, on voit bien que les produits proposés sont toujours frais et choisis avec le plus grand soin. D’ailleurs tout ce que nous avons commandé été raffiné et terriblement délicieux !

Pour en savoir plus, n’hésitez pas à faire un tour sur leur site ou leur page facebook.

Anacaona Boutique Hotel - Anguilla

Anacaona Boutique Hotel - Anguilla

Anacaona Boutique Hotel - Anguilla

Anacaona Boutique Hotel - Anguilla

Anacaona Boutique Hotel - Anguilla

Anacaona Boutique Hotel - Anguilla

Anacaona Boutique Hotel - Anguilla

Anacaona Boutique Hotel - Anguilla

Anacaona Boutique Hotel - Anguilla


* Franchement c’était mes PREMIÈRES vacances farniente… et ça m’a demandé deux jours d’adaptation et d’organisation ! Pfff… Ça vous le fait aussi ?

** Je tiens à préciser que cet article n’est pas sponsorisé, cet hôtel a donc été une véritable découverte et un gros coup de cœur.

*** J’ai testé ce riz tout crémeux et parfumé et j’ai tellement adoré que j’étais à deux doigts de courir dans la cuisine pour demander la recette au chef !


I’m back home and finally recovered from my flu. So here’s the first part of the post I promised you last week…

As I told you, my boyfriend took me to Anguilla to celebrate my… 18th birthday! We just needed to have a break and let it go for a couple of days.

I won’t really talk about the island itself since I didn’t have the opportunity (and the time*!) to visit it, except to say that people there were so friendly, caring and kind! You cross the street, you see a young man on his bike, he smiles at you and says « Hi! » or « Good mo’ning! » as if you were neighbors… And this was so cool!

Therefore, I’ll mainly talk about the hotel where we stayed**.

The Anacaona is a 3 stars boutique hotel that combines Mediterranean architecture and Caribbean colors and overlooks Meads Bay (one of the most beautiful bays of Anguilla). At first glance, this small scale place looks fresh, unpretentious and away from mass tourism.

The spacious, well-equipped and air-conditioned rooms have a small terrace overlooking the main courtyard.

In addition to its two swimming pools and relaxing and colorful gardens, the Anacaona offers many interesting things such as a massage service and a private access to the beach (you must have seen a picture of it on my Instagram page)(unfortunately, the sea was still a little rough after Sandy).

But two points really drew my attention – which, in my opinion, is the main strength of the hotel and makes it almost deserve a fourth star :

#1 The professionalism of the management and the staff
The staff was really kind, caring and very concerned about us being comfortable and satisfied with everything. Even the chef visited our table just to make sure that our order met our expectations.
The morning of my birthday, the management and the chef even came to wish me a happy birthday while my boyfriend and I were having our breakfast, not to mention the bottle of Champagne they offered me later in the day.

#2 It’s fancy restaurant
For breakfast, you can order either a menu or à la carte meals. I personally tried the Continental breakfast that was really great; it was made of tea and coffee, a fresh orange juice, a fruit plat (different fruits are served every day), cereals and yoghurt, croissants, bread with butter and jam, and pastries.

For lunch, you can enjoy light meals such as snacks or salads.

Finally for diner, the menu is mainly about local cuisine, with a variety of meals based on meat, seafood, organic vegetables, rice with coconut milk***…

In any case, the products are obviously always fresh and selected with great care. Besides, all that we had was sophisticated and delicious!

For more information, take a look at their website or their Facebook page.

10 commentaires

  1. C'est un beau cadeau cette petite escapade. Tout semble très clame et paisible.
    Cet hôtel est particulièrement accueillant.
    Un billet très complet et intéressant.

  2. Awesome ! Hâte de lire la suite ! Tes photos m'emmènent ailleurs ! Un peu de calme et de détente, ça fait du bien ! merci Manal ! Des bisous

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